Starostlivosť o Peelo
ŠETRI S PEELO PENIAZE 💰, POTRAVINY 🥑 A PRÍRODU 🌳
Obal zohrejte teplom rúk a prikryte ním nádobu alebo obaľte zvyšok potravín. Peelo sa tak perfektne prispôsobí akémukoľvek tvaru.
Po použití opláchnite vlažnou vodou, v prípade potreby použite ekologický saponát a jemnú hubku. Nechajte voľne uschnúť alebo utrite utierkou.
Neodporúčame priamy styk so surovým mäsom, rybami alebo plesnivými syrmi. Takéto potraviny nechajte v nádobe a tú prikryte.
Nedávajte obal do horúcej vody, mikrovlnky a nevystavujte ho priamemu slnku, poškodila by sa tak vosková vrstva.Nenechávajte ho ani v trvalo vlhkom prostredí.
Starostlivosť
Je potrebné Peelo pred prvým použitím umyť?
Nie, obal nie je nutné pred prvým použitím umyť, je hneď pripravený na použitie.
Ktoré potraviny sa môžu do Peela zabaliť?
Tvrdé syry, chlieb a pečivo, ovocie a zelenina, bylinky, obložené chlebíky či sendviče. Peelo sa dá využiť aj na prikrytie misky s nátierkou, kysnutým cestom, či prikrytie plechu s koláčom.
Akým potravinám sa vyhnúť?
Dávajte si pozor hlavne na surové mäso, surové ryby a plesnivé syry. Okrem toho Peelo môže horšie znášať ovocie, ktoré má vyššiu aciditu, ako napríklad ananás.
Ako správne zabaliť potravinu do Peelo?
Voskový obal si trochu ohrejte rukami, bude sa s ním ľahšie manipulovať. Potravinu obaľte Peelom z každej strany, jemne popritláčajte, aby obal poriadne priľnul a vytlačil sa nadbytočný vzduch. A je to!
Ako skladovať pečivo v Peelo?
Voskový vak s pečivom alebo chlebom je vhodné skladovať na vzdušnom mieste bez zdroja tepla, priameho svetla a vlhka. Nie je potrebné dávať vak do chlebníka, je v poriadku ho mať len položený na linke.
Odporúčame vak aspoň 1x denne otvoriť, skontrolovať stav pečiva vo vnútri, zároveň sa tak vymení vzduch.
Pečivo po vychladnutí môžete vložiť priamo vo vaku, netreba ho dávať do plastového sáčku a tak do vaku.
Ako umyť obal Peelo, keď je zamastený/špinavý?
Obal stačí umyť pod prúdom vlažnej vody a jemne vyčistiť hubkou s ekologickým spaonátom. Obal netreba príliš silno drhnúť, aby sa nenarušila vosková vrstva.
Môže sa Peelo umyť v práčke alebo umývačke riadu?
Nie, Peelo nepatrí do práčky ani umývačky riadu.
Môže sa obal zafarbiť od jedla?
Áno, niektoré plodiny ako červená repa, jahody alebo aj rôzne omáčky môžu obal sfarbiť a Peelo tak časom získa farebnú patinu. Ak ho však chcete udržiavať čo najčistejšie, umyte ho čo najskôr po použití, vždy však len v studenej alebo vo vlažnej vode. Alebo suroviny so silným pigmentom dávajte do misky a tú prikryte.
Môže sa na jedlo preniesť vôňa včelieho vosku?
Áno, môže. Deje sa to hlavne na začiatku, keď je obal nový a jeho vôňa najintenzívnejšia. Ak sa tomu chcete vyhnúť, stačí obal niekoľkokrát poriadne umyť, vôňa zoslabne až sa postupne úplne stratí.
Ako Peelo správne skladovať, keď ho nepoužívam?
Čisté a suché obaly odporúčame skladovať na suchom, tmavšom mieste mimo zdroja tepla či priameho slnečného žiarenia, napríklad v potravinovej skrinke.
Môže ísť Peelo do chladničky a mrazničky?
Jasné, potraviny zabalené v Peelo dajte smelo do chladničky. Peelo môže ísť aj do mrazničky, maximálne však na 1 mesiac a po vybratí ho nechajte trochu zohriať pri izbovej teplote, inak by mohla vosková vrstva prasknúť.
Dá sa Peelo obnoviť?
Jasné. Celý postup ako na to je podrobne spísaný na našom blogu.
Obal má príliš silnú vôňu. Dá sa s tým niečo robiť?
Vôňa včelieho vosku je prirodzenou súčasťou našich voskových obalov. Na začiatku je najintenzívnejšia a niekomu to môže byť nepríjemné. V takom prípade stačí Peelo niekoľkokrát umyť pod prúdom vlažnej vody s ekologickým saponátom. Vôňa tak zoslabne a opakovaným používaním vymizne.
Môže v Peelo jedlo splesnivieť?
Áno, môže sa to stať. Každá potravina, ktorá v obale ostane neprimerane dlho raz splesnivie.
Čo robiť, keď v Peelo splesnivie jedlo? Dá sa obal ešte zachrániť?
Aj keď v Peelo niečo splesnivelo, ešte nič nemusí byť stratené a obal sa ešte dá zachrániť. Záleží však na tom, v akom štádiu pleseň je.
Ak ste ju zachytili včas, je možné Peelo zachrániť tým, že ho poriadne vyumývate - jemne, ale dôkladne vydrhnete hubkou a saponátom. V prípade voskového vaku ho treba obrátiť naruby. Potom Peelo nechajte voľne vyschnúť.
Ak by sa vám aj po vyschnutí zdalo, že sa pleseň nepodarilo úplne vyčistiť, ešte pre istotu vložte Peelo do rúry rozohriatej na 90 stupňov na papieri na pečenie (v prípade vaku odporúčame jeden papier na pečenie vložiť aj medzi dve vrstvy vaku, aby sa nezlepili) a takto tam Peelo nechať na 2-3 minúty. Vosková vrstva sa takto obnoví a vysoká teplota by mala zničiť aj zvyšné čiastočky plesne.
Ak je však pleseň v pokročilom štádiu a cítite ju aj po týchto pokusoch, odporúčame Peelo rozstrihať a skompostovať, prípadne použiť ako podpal k ohňu, nakoľko neodporúčame jeho používanie aj naďalej.
Čo urobiť s Peelo obalom, keď doslúžil?
Keď je Peelo už naozaj na konci svojho životného cyklu, môžete ho rozstrihať na malé kúsky a hodiť do kompostu. Alebo ho rozstrihajte na dlhšie pásiky, tie zatočte a môžete ich použiť ho ako podpalok do ohniska v kozube, či na opekačke.
